Kategori Penyertaan

Terrine ayam dengan herba
Penyertaan

Terrine ayam dengan herba

Berikut adalah resipi enak ayam terrine dengan ramuan herba, semerbak wangi Bahannya untuk 4 orang 1/2 ayam tanpa tulang (700 hingga 800 g) 110 g perut babi segar 50 g ham (tumit) 150 g daging sapi (walnut) 25 cl krim (30 lemak) 1 telur 5 cl armagnac 2 sudu kecil.

Baca Lebih Lanjut

Penyertaan

Terrine ayam dengan herba

Berikut adalah resipi enak ayam terrine dengan ramuan herba, semerbak wangi Bahannya untuk 4 orang 1/2 ayam tanpa tulang (700 hingga 800 g) 110 g perut babi segar 50 g ham (tumit) 150 g daging sapi (walnut) 25 cl krim (30 lemak) 1 telur 5 cl armagnac 2 sudu kecil.
Baca Lebih Lanjut
Penyertaan

Verin sardin biasa dan hirisan lemon Connétable

Berikut adalah verrine pelbagai warna yang lazat dengan sardin biasa dan kepingan lemon Connétable Masa penyediaan: 30 minit Bahan untuk 4 orang: 4 sardin polos dan kepingan lemon Connétable 20 tomato ceri (merah dan kuning) 3 alpukat 1 lemon lemon kuning ¼ bawang merah Beberapa tangkai daun kucai Beberapa tangkai daun pasli daun kunyit Serbuk lada Espelette lada Fleur de sel, lada Verin sardin biasa dan irisan lemon Connétable 1- Potong tomato dalam 4, keluarkan pulpa dan potong perempat menjadi kiub kecil.
Baca Lebih Lanjut
Penyertaan

Aspek keju segar dan ikan tartare

Manjakan diri anda dengan resipi aspart keju dan ikan tartare segar ini, campuran manis dan gurih yang enak. Bahan untuk 4 orang 300 g faisselle 200 g dari blanc blage1 cengkih bawang putih hancur 10 cawan krim cair 2 g daun agar-agar2 lembaran pastri bata nori1 sudu kecil. 1/2 sudu teh bijan keemasan 50 g ikan salai atau mentah 1 mangga (atau 1 kiwi) 1 epal hijau 1 jus lemon 1 gerimis minyak zaitun Fleur de sel, lada segar beberapa biji pucuk Aspik keju segar dan ikan tartar Dalam mangkuk salad besar, Campurkan faisselle, blage ofage, bawang putih, fleur de sel dan lada.
Baca Lebih Lanjut
Penyertaan

Roti bakar Beaufort dengan pir

Sebagai minuman beralkohol, sebagai permulaan atau pembuka selera gourmet, resipi tartine Beaufort dengan pir ini sangat sesuai. Penyediaan: 10 minMasak: 1 minTingkat kesukaran: MudahBudget: Murah Bahan untuk 4 orang: 4 keping besar roti gandum120 g Beaufort 2 pear 1 balang bawang merah 1 sudu kecil.
Baca Lebih Lanjut
Penyertaan

Alpukat dengan ketam

Mudah dan cepat dibuat, resipi alpukat ini dengan ketam dan pir dan dibumbui dengan lada Espelette sangat lazat. Bahan untuk 4 orang: 100 g alpukat kepiting segar1 pir 100 g dari blanc ofage1 secubit lada Espelette1 gerimis cuka sari 4 tangkai garam pasli daun pucuk Garam Avokado dan ketam Basuh dan potong alpukat menjadi separuh memanjang.
Baca Lebih Lanjut
Penyertaan

Telur Mimosa: sederhana

Telur mimosa, siapa yang belum memakannya dan siapa yang dapat melupakan rasanya? Mudah dibuat, ia boleh dijadikan starter atau sebagai minuman beralkohol ... Bahan untuk 4 orang: 4 telur 2 sdt mayonis Pasli cincang 1 secubit paprika ( pilihan) Beberapa daun selada Resipi mimosa telur Kejayaan resipi mimosa telur terletak di atas semuanya dalam memasak telur.
Baca Lebih Lanjut
Penyertaan

Tart pasar tuna dan adas

Tuna mentah dan adas tartare dari pasar adalah resipi lazat yang dapat dinikmati sepanjang tahun tetapi kesegarannya menjadikannya starter yang ideal pada musim bunga dan musim panas. Mudah dan cepat, berikut adalah cara membuat tartare tuna dan adas dari pasar hanya dalam beberapa minit Bahan untuk 4 orang: 2 batang tuna kira-kira 150 gr 1 bawang merah Ketumbar 1 kuning telur 3 sudu minyak 1 sudu teh mustard Jus 1 lemon Garam, lada Resipi untuk tuna dan adas tartare Kejayaan resipi ini terletak pada campuran perisa dan kesegaran ramuan yang digunakan.
Baca Lebih Lanjut
Jalan masuk

Jamban Lubnan

Sekiranya anda menyukai masakan Lubnan dan mencari pemula yang mudah, murah dan di atas semua, cubalah jamban Lubnan. Bahan untuk 4 orang: 50 g pistachios50 g kacang pinus25 g kismis25 cl susu keseluruhan25 cl susu ribot 1/2 sdt . kari 30 g tepung jagung Garam, lada segar Penyediaan: 15 min - Memasak: 6 min resipi verrines Lubnan Dalam kuali, panggang buah-buahan kering tanpa lemak.
Baca Lebih Lanjut
Penyertaan

Udang tepung roti dan keju disebat

Mudah dibuat dan berperisa enak, udang tepung roti dan keju disebat ini pasti menggoda tetamu anda. Bahan untuk 4 orang: 20 cawan jus tomato 1 sudu kecil. sos tiram beberapa tetes tabasco 20 udang mentah (atau udang) 5 sudu kecil. serbuk roti 1 sudu kecil.
Baca Lebih Lanjut
Penyertaan

Daun mentah diperap dengan udang dan ketumbar

Daun mentah baru yang diasinkan disertai udang dan ketumbar adalah starter segar dan wangi dan sumber vitamin yang hebat untuk badan kita! Bahan untuk 4 orang: 8 daun bawang baru (yang terbaik) 300 g lebih kurang. udang merah jambu yang dimasak Minyak zaitun Lemon Garam, lada 1 bungkus ketumbar segar Resipi daun bawang, udang dan ketumbar yang diperap Kejayaan resipi ini terletak pada pilihan daun bawang, mereka mesti agak nipis dan hanya bahagian putih yang disimpan untuk membuat entri ini sangat mudah dicerna.
Baca Lebih Lanjut
Penyertaan

Beetroot "disumbat" dengan faisselle

Kejutkan rakan anda dengan starter bit ini yang diisi dengan faisselle, sama sedap seperti asli Bahan untuk 4 orang: 4 bit dimasak 100 g faisselle1 epal hijau 30 g kacang hazel 20 g kacang pinus 50 g bayam bayi 2 sudu kecil. cuka sari Fleur de sel, Lada Beetroot "disumbat" dengan faisselle - Dengan menggunakan sudu Paris, kosongkan bit.
Baca Lebih Lanjut
Penyertaan

Carpaccio tomato jantung daging lembu

Berikut adalah pelbagai jenis tomato yang sesuai untuk membuat carpaccio yang baik, cara yang segar dan asli untuk memasak jantung daging lembu yang enak Bahan untuk 4 orang: 4 biji tomato yang indah dari daging sapi 3 sudu minyak zaitun 1 gerimis cuka ( sherry atau wain) Jus 1 lemon Garam, lada segar (idealnya campuran 5 buah beri) Resipi untuk carpaccio tomat jantung sapi Semudah dibuat, resipi carpaccio tomat jantung sapi ini adalah makanan permulaan yang ideal pada musim bunga atau pada musim panas tetapi boleh juga dijadikan hidangan utama yang disertakan sebagai contoh oleh carpaccio daging lembu.
Baca Lebih Lanjut
Penyertaan

Tartare salmon dan daun bawang segar

Salmon tartare adalah resipi lazat yang dapat dinikmati sepanjang tahun tetapi kesegarannya menjadikannya starter yang ideal pada musim bunga dan musim panas. Mudah dan cepat, berikut adalah cara membuat tartare salmon hanya dalam beberapa minit. untuk 4 orang: 2 stik salmon kira-kira 150 gr 1 bawang merah Beberapa tangkai daun bawang, kuning telur 3 sudu minyak 1 sudu teh mustard Jus 1 lemon Garam, lada Resipi untuk tartare salmon dengan daun bawang: Kejayaan ini resipi terletak pada campuran rasa dan kesegaran ramuan yang digunakan.
Baca Lebih Lanjut
Penyertaan

Saint-Jacques di pasli

Berikut adalah resipi yang sesuai untuk memasak kerang kecil anda, goreng dalam pasli Bahan untuk 4 hingga 6 orang: 500 g kerang 3 sudu besar pasli daun rata cincang 3 cengkih bawang putih Minyak zaitun 1 gumpalan besar mentega Garam, lada rasa juga sebagai starter atau sebagai tapas untuk minuman beralkohol.
Baca Lebih Lanjut
Penyertaan

Tartare mullet merah

Tartare mullet merah dengan bumbu segar, ringan dan enak adalah resipi yang semestinya mengagumkan dan menggembirakan tetamu anda. Bahan untuk 4 orang: 250 g fillet mullet merah (iaitu 4 fillet) 1 lemon 100 g lada hijau, kuning dan merah40 g acar 20 g caper 1 tomato 60 g bawang baru 1 sudu kecil.
Baca Lebih Lanjut
Penyertaan

Rillettes Langres dengan salmon salai

Mudah dan cepat dibuat, resipi ini untuk Langres rillettes dengan salmon asap adalah gabungan hebat keju berkualiti dan salmon asap. Bahan untuk 4 orang 200 g Langres (matang dengan baik) 200 g salmon salai dadu 10 cl krim segar 1 sudu besar chives Garam, lada> Basuh dan cincang halus kucai.
Baca Lebih Lanjut