Berkebun

Bayam: semua petua yang tumbuh


Bayam adalah sayuran berdaun yang mudah dan cepat tumbuh, sesuai untuk musim bunga dan musim gugur.

Ringkasnya, apa yang perlu anda ketahui:

Nama terakhir : Spinocia oleracea
Keluarga : Amaranthaceae
Jenis : Sayuran, tahunan

Ketinggian
: 20 hingga 30 cm
Dedahan : Sebilangan teduhan hingga teduh
Tanah : Cukup kaya

Tuai : Januari hingga Disember

  • Manfaat Kesihatan Bayam
  • Semua resipi berasaskan bayam kami

Penanaman dan pemeliharaan bayam adalah mudah dan penuaiannya sering kali lumayan jika anda mengambil perawatan..

Bayam: Menyemai dan menanam

Tempoh menyemai yang ideal untuk bayam adalah awal musim bunga dan di akhir musim panas.

Bayam menakutkan panas dan mungkin tidak tahan panas musim panas.

Penanaman di tanah:

Penuaian musim panas : Bayam disemai di tempat dari bulan Mac hingga Mei.

Penuaian musim gugur dan musim sejuk : Bayam disemai dari bulan Ogos hingga September.

Hati-hati, bayam tidak suka cuaca panas.

Benih berturut-turut dengan kedalaman 2 hingga 3 cm untuk biji dan membersihkan dari penampilan daun pertama hingga kira-kira 10-15 cm.

  • Semasa menyemai, lebih baik menggunakan tanah pot untuk menutup bijinya.
  • Air dalam hujan lebat setelah disemai dan, sehingga muncul.
  • Setelah anak benih muncul, kurus hingga 10-15 cm, yang biasanya menghasilkan 1 dari 2 tanaman.
  • Tanah harus sentiasa sedikit lembap.

Bayam periuk:

Berikut adalah sayur yang tumbuh dengan baik di dalam periuk atau di penanam di teres atau balkoni.

Selain menyemai, yang dilakukan seperti di tanah, perawatan harus dilakukan air dengan kerap.

Merawat bayam

Merawat bayam memerlukan sedikit penjagaan, terutama pada musim panas ketika masih panas.

Bayam benci kemarau dan juga cuaca panas.

Penting untuk mulakan tanah pada musim panas untuk mengekalkan kelembapan dan melindungi mereka dari frosts musim sejuk pertama.

  • Sekiranya bayam anda menderita Mozek, iaitu bahawa dedaunan mengambil warna yang berbeza, tarik tumbuh-tumbuhan yang berpenyakit dan buangkannya.

Hati-hati dengan haiwan kecil!

Bayam membenci siput dan siput, cendawan (bentuk acuan) meninggalkan tanda kekuningan di daunnya. Apabila anak benih mencair, anak benih runtuh.

Awas juga untuk mozek timun, yang melemahkan tanaman.

Menuai bayam

Penanaman bayam adalah mudah dan sangat pantas. Anda boleh menuai mereka 1 setengah bulan setelah menyemai.

Dengan memihak kepada memetik beberapa daun dengan kerap, anda akan mendorong penampilan pucuk baru. Sekiranya anda mengeluarkan keseluruhan tanaman, ia tidak akan tumbuh lagi.

Bayam terasa segar atau dimasak dan fakta memupuknya sendiri memberi mereka rasa yang sangat berbeza dari yang kita tahu ...

Menyimpan bayam

Untuk simpanan bayam lebih baik membekukannya selepas mencuci dan kemudian memotong daunnya dengan kasar.

Anda juga boleh menghirupnya dengan merebus selama 1 minit di dalam air dan kemudian mencelupkannya terus ke dalam air sejuk. Teknik ini memungkinkan jaga hijau bayam.Setelah dikisar, ia boleh dibekukan.

Akhirnya, kita boleh menyimpannya beberapa hari di dalam laci sayur di dalam peti sejuk.

Varieti bayam

Berikut adalah beberapa jenis bayam yang baik untuk dipilih mengikut citarasa anda tetapi juga mengikut tempoh penanaman dan penanamannya.

  • Bayam gergasi musim sejuk:

Ini adalah salah satu jenis tahan lasak yang paling sejuk. Ia disemai pada musim luruh dan musim sejuk bergantung pada kawasan untuk penuaian dari Oktober hingga Disember. Daunnya besar, lebar dan tebal.

  • Bayam mengerikan Viroflay:

Ia ditaburkan pada musim bunga atau pada akhir musim panas, ia dihargai kerana tahan terhadap panas musim panas dengan syarat dilindungi dari terik matahari. Ia ditanam secara praktikal sepanjang tahun

  • Simfoni Bayam:

Cukup tahan lasak, adalah bayam yang disemai pada musim bunga untuk menuai hingga awal musim panas.

  • Bayam Lagos:

Kepelbagaian musim panas, adalah bayam yang menahan panas musim panas dengan baik dan oleh itu mempunyai kecenderungan untuk pergi ke biji.

  • Bayam Lazio:

Sangat tahan terhadap kebanyakan penyakit, terutama cendawan berbulu, anda akan mendapat hasil panen besar dari musim bunga hingga awal musim sejuk.

Selamat mengetahui mengenai bayam

Berasal dari Iran, bayam telah lama dihargai kerana rasanya dan sangat baik sifat pemakanan.

Sekiranya bayam mengandungi besi, terutamanya Popeye yang membuat reputasi ini dibesar-besarkan kerana kuantitinya sangat terhad berbanding makanan lain.

Sebilangan besar bayam kaya dengan nitrat yang kemudian berubah menjadi nitrit di bawah kesan mengunyah melalui mulut, dan menjadivitamin B9.

Bayam mentah kaya dengan vitamin C. Kami juga akan melihat kehadiran yang baik vitamin E, daripada pro-vitamin A, daripada kalsium, daripada magnesium dan daripada gentian.

Mentah atau dimasak, makan bayam sangat baik untuk kesihatan anda.

Petua pintar

Bayam adalah baja hijau yang baik dan sangat baik untuk penggiliran tanaman dan memperkaya tanah miskin.


  • Juga untuk ditemui, pai bayam
  • Semua resipi bayam
  • Juga: faedah kesihatan bayam


Video: Cara Menanam Hidroponik dengan Botol Bekas (September 2021).