Maklumat

Ratatouille: resipi yang mudah, cepat dan wangi

Ratatouille: resipi yang mudah, cepat dan wangi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bahan untuk 4 orang:

  • 3 courgettes
  • 1 biji terung
  • 1 lada hijau
  • 1 lada merah kecil
  • 1 biji lada kuning
  • 5 biji tomato
  • 2 ulas bawang putih
  • 2 biji bawang
  • Lada garam
  • Minyak zaitun
  • Bouquet garni (thyme, rosemary, daun salam, basil)

Ratatouille adalah resipi musim panas selatan yang dibuat dengan sayur-sayuran rebus. Inilah resipi ratatouille yang sedap.

Resipi Ratatouille

Kejayaan resipi ratatouille terletak di atas semua memasak, yang tidak boleh terlalu pendek atau terlalu lama, agar sayur-sayuran dimasak dengan sempurna.

Mereka yang suka sayur-sayuran sedikit rangup akan mengurangkan masa memasak sementara mereka yang suka sayur-sayuran gula-gula akan memanjangkan memasak.

Memasak dilakukan sepenuhnya di atas api yang rendah dan di atas api yang ditutup dengan sejambak garni untuk mengekalkan semua rasa.

  • Mulakan dengan membasuh semua sayur-sayuran
  • Potong sayur menjadi kiub bersaiz sederhana (kira-kira 3 hingga 4 cm)
  • Hiris bawang
  • Dalam hidangan penaik jenis periuk, warnakan bawang dan juga terung dalam minyak zaitun
  • Tambah tomato dan juga lada
  • Biarkan kulit selama 30 minit dengan api kecil
  • Tambah courgettes makabawang putih dicincang
  • Masak selama 15 hingga 20 minit lagi dengan api yang ditutup

Pmempunyai ratatouille sedikit gula-gula, biarkan sejuk kemudian panaskan semula sebelum dihidangkan. Ratatouille tidak pernah sehebat ketika menghabiskan sedikit masa di dalam peti sejuk sebelum dipanaskan dan disajikan.

Ada yang suka ratatouille suam atau sejuk kerana ia adalah hidangan yang boleh dihidangkan panas atau sejuk.

  • Pada musim panas, kami menghidangkannya suam dengan daging atau ikan bakar.
  • Ia boleh dihidangkan secara sederhana sejuk pada roti bakar disapu dengan bawang putih

Petua pintar

Ratatouille boleh disimpan selama seminggu penuh di dalam peti sejuk, selalu ada yang terbaik!

Nikmati hidangan anda !


Video: 培仁蔬食媽媽-燙麵蘿蔔絲餅 (Julai 2022).


Komen:

  1. Banaing

    Saya suka topik

  2. Bick

    Anda tidak betul. Saya yakin. Mari berbincang. Tulis kepada saya dalam PM, kita akan bercakap.

  3. Aurel

    Hebat

  4. Cunningham

    sekeping yang sangat berguna

  5. Gardanris

    Isteri rakan saya bukan wanita untuk saya ... tetapi jika dia cantik. ... ... dia bukan kawan saya



Tulis mesej