Aromatik

Thyme: rasa Provence


Thyme adalah tanaman hiasan dinding kecil yang indah dan tumbuhan aromatik yang indah di dapur.

Ringkasnya, apa yang perlu anda ketahui:

Nama terakhir : Thymus
Keluarga : Lamiaceae

Ketinggian
: 20 hingga 40 cm
Dedahan : Cerah
Tanah : Ringan, dikeringkan dengan baik

Dedaunan : Berterusan
Berbunga : Musim bunga -Tuai : Sepanjang tahun

  • Kesihatan: Faedah dan kebaikan thyme
  • Untuk membaca : Artikel dan resipi kami khusus untuk thyme

Pemeliharaan dan pemangkasan adalah langkah kecil yang akan membantu thyme tumbuh dengan baik.

Menyemai dan menanam thyme

Anda boleh menyemai thyme serta menanam tanaman muda yang dibeli di dalam pasu. Baik kekeringan dan tahan panas, sangat mudah ditanam.

Taburkan thyme dengan baik:

Untuk menyemai, a anak benih di tapak semaian pada musim bunga.

  • Taburkan thyme dengan tanah menyemai khas.
  • Tutup bijinya dengan ringan.
  • Air dalam hujan lebat agar substratum sedikit lembap.
  • Kemunculan biasanya berlaku 2 hingga 3 minggu setelah menyemai.
  • Anda akan dapat melaksanakan 5 hingga 6 minggu selepas kemunculan

Tanam thyme dengan betul:

Setelah tanaman muda berkembang dengan baik atau jika anda membeli thyme dalam cawan secara langsung, penanaman akan dilakukan dengan ideal. pada musim bunga dan lebih baik di tanah yang kering dan kering.

  • Thyme memerlukan cahaya matahari untuk berkembang maju.
  • Ia bertolak ansur dengan semua jenis tanah, walaupun miskin dan berbatu.
  • Penyiraman secara berkala disarankan untuk tahun 1 setelah penempatan, tetapi tanpa berlebihan dan hanya jika tidak hujan.

Budaya dari Thyme dalam periuk sangat mungkin dengan syarat anda memberi air secara berkala tetapi tidak berlebihan.

Pendaraban thyme:

Anda boleh menggandakan thyme dengan pembahagian tuft Pada awal musim bunga. Teknik ini memudahkan untuk meningkatkan pengeluaran thyme tetapi juga untuk menjana semula tanaman lama.

Pemangkasan dan penjagaan thyme

Thyme adalah tanaman yang mudah ditanam dan dijaga.

Anda boleh memotong cawangan yang anda perlukan sepanjang tahun.

Lebih baik memotong kayu tahun untuk merangsang kemunculan pucuk baru.
Oleh itu, perlu memilih tanaman muda dan juga pilih pada waktu pagi untuk mengekalkan aroma sebelum cahaya matahari menerobos.

  • Keluarkan mereka dahan mati Pada awal musim bunga.

Bahagian penyelenggaraan, jangan teragak-agak untuk membersihkan kaki thyme untuk mengelakkan kehadiran rumpai.

Untuk mengekalkan bentuk yang padat, tunggu akhir berbunga ke potong dengan lembut.

Sekiranya, sebaliknya, anda menanam thyme untuk menuai, lebih baik dipangkas sebelum berbunga.

Penyakit thyme

Sangat terdedah kepada penyakit, musuh utama thyme adalah kulat yang menyebabkan reput thyme.

  • Thyme layu dan akhirnya layu, pertama oleh akar.

Thyme umumnya adalah a sahabat yang sangat baik di kebun sayur di mana ia cenderung untuk menghalau serangga dan penyakit.

Spesies dan jenis thyme

Terdapat hampir 350 spesies thyme! The timus x citriodorus sangat dihargai kerana aroma lemonnya.

Beberapa varietas dihargai kerana dedaunan berwarna keemasan, beraneka ragam atau keperakan.

Menuai dan menyimpan thyme

Menuai thyme:

Penuaian thyme berlaku sepanjang tahun, tetapi ketika mekar itulah aromatiknya.

Bunga juga mempunyai kelebihan untuk menghias hidangan musim panas dan salad.

=> Elakkan memotong cabang di pangkal.

=> Sebaiknya menuai thyme dengan memotong thyme pada kayu yang masih hijau.

Penyimpanan thyme:

Terdapat 2 kaedah, sama ada untuk untuk mengeringkan, atau meletakkannya di dalam peti sejuk beku.

Dalam kes pertama, pasang cawangan anda di tempat yang kering dan berventilasi sehingga kering sepenuhnya. Kemudian kita boleh menyimpannya dalam balang selama beberapa bulan.

Pembekuan menawarkan kelebihan menjaga semua aroma mereka dan juga membolehkan menyimpan thyme selama beberapa bulan.

Selamat mengetahui mengenai thyme

Berasal dari lembangan Mediterranean, thyme adalah sangat berperisa dan sangat sesuai untuk memanggang daging dan ikan.

Ia juga digunakan untuk minyak wangi sos dan juga sup atau dalam infusi untuk dia kebaikan pencernaan.

Ia adalah tanaman yang cukup tahan lasak tahan dengan baik suhu di bawah sifar serta penyakit.

  • Untuk membaca: faedah kesihatan dan kebaikan thyme

Thyme yang namanya Latin, thymus officinalis, menunjukkan bahawa ia mempunyai kebaikan perubatanmelancarkan penghadaman dan tenang badan.

Petua pintar mengenai thyme

Tidak perlu menyiram, thyme akan senang dengan tanah yang miskin dan kering, dan juga tumbuh secara semula jadi di kawasan yang agak kering.


  • Baca juga: semua artikel dan resipi kami yang dikhaskan untuk thyme
  • Cari thyme liar, pelbagai yang berbunga banyak


Video: Luberon Provence France - Video Travel Guide 2018 (September 2021).